Rien ne vaut le plaisir de cuisiner au grand air. Une petite brise légère qui souffle dans votre jardin pendant que vous retournez encore votre morceau de viande ou que vous préparez tranquillement la salade. Pour beaucoup de gens, une cuisine extérieure est un rêve qui semble lointain, mais rien n’est moins vrai. Aujourd’hui, il n’a jamais été aussi bon marché ni aussi simple de réaliser votre propre cuisine extérieure.
Si vous avez un vrai bricoleur dans votre foyer, ou si vous en êtes un vous-même, vous pouvez peut-être même construire votre propre cuisine extérieure ! Comment faire ? Vous le découvrirez ci-dessous !
Pourquoi une cuisine extérieure dans votre jardin ?
Une cuisine extérieure offre une foule de possibilités. Dès que le soleil pointe un tant soit peu le bout de son nez, vous pouvez immédiatement filer au jardin pour préparer votre repas en toute tranquillité et avec tout l’espace voulu. L’expérience de la cuisine en devient complètement différente. C’est apaisant, cela donne un sentiment de liberté et vous êtes agréablement au soleil.
Quand une cuisine extérieure est-elle utile ?
En réalité, une cuisine extérieure vous sera toujours utile. Surtout au printemps et pendant les mois d’été, c’est un ajout fantastique à votre foyer et vous en profiterez sans aucun doute énormément en organisant des fêtes au jardin et des barbecues pour vos amis et votre famille.
Pendant les mois d’hiver aussi, il peut être très agréable de placer un chauffage à proximité de la cuisine extérieure, pour continuer à profiter de votre cuisine extérieure pendant les mois froids.
Que puis-je faire avec une cuisine extérieure ?
Certaines personnes pensent qu’une cuisine extérieure est bien plus limitée que ce qu’elles ont à l’intérieur. Rien n’est moins vrai. Vous pouvez réaliser une cuisine extérieure selon vos envies, aussi complète ou compacte que vous le souhaitez. Voici quelques options populaires à installer dans une cuisine extérieure :
- Un kamado
- Un évier
- Un réfrigérateur
- Une cave à vin
- Des brûleurs à gaz
- Un barbecue
Et vous pouvez même encore acheter des accessoires pour le kamado, par exemple une pierre à pizza, un support à spareribs ou une poêle en fonte. Vous le voyez : les possibilités sont infinies et vous pouvez aller aussi loin que vous le voulez. Le plus beau dans une cuisine extérieure, c’est que vous pouvez laisser libre cours à votre créativité !
Quelles options vais-je installer dans ma cuisine extérieure ?
Réfléchissez à ce que vous aimez utiliser dans une cuisine. Si vous êtes un fan de barbecue, vous voudrez absolument une cuisine extérieure avec kamado, une cuisine extérieure avec BBQ ou une cuisine extérieure avec Green Egg ! Vous pouvez aussi acheter des poêles en fonte pour pouvoir servir de bons petits plats à la poêle.
Si vous préférez servir des amuse-bouches froids sortis du réfrigérateur, rafraîchir du vin ou avoir tout à portée de main pour le jeter dans la poêle, vous pouvez opter pour une cuisine extérieure avec réfrigérateur et évier !
Celle-ci est également parfaite si vous voulez une cuisine extérieure au gaz. Vous avez alors tout directement sous la main pour le mettre dans la poêle et vous pouvez aussi faire vos préparations en un tour de main, puis les mettre de côté au réfrigérateur.
À quoi ressemble votre cuisine extérieure idéale ?
Il est important d’avoir un plan clair de ce que vous voulez réaliser exactement. Sans idée précise, le processus devient très vite confus et des erreurs seront très probablement commises. Veillez donc à savoir ce que vous voulez et essayez de le détailler le plus précisément possible sur papier. Pensez notamment aux points suivants :
- Quelle taille doit avoir la cuisine extérieure ?
- Où vais-je la placer et quelle forme doit-elle avoir ?
- Quels accessoires et add-ons est-ce que je veux y intégrer ?
- Quel matériau vais-je utiliser ?
- Ai-je tous les outils dont j’aurai besoin ?
Si vous répondez sérieusement à ces questions, vous aurez déjà un plan de campagne relativement clair. Avec cela, nous pouvons travailler. Pour rendre cette image encore plus nette, nous allons approfondir un peu les choses.
Astuce : vous n’avez pas envie de dessiner et de planifier vous-même ? On trouve souvent en ligne des plans de construction tout faits avec une liste du matériel nécessaire !
Comment commencer la construction de votre cuisine extérieure ?
Comme mentionné plus haut, il est important d’avoir déjà réalisé une esquisse ou un dessin sur lequel vous avez noté toutes les dimensions et tous les matériaux. Dans ce cas, nous partons du principe que vous construirez la cuisine en grande partie en bois.
Cherchez une essence de bois qui correspond le mieux à vos souhaits. Quelques bons exemples sont le sapin imprégné, le douglas et le bois d’échafaudage. Vous voulez connaître tous les avantages et inconvénients de ces essences ? Vous les découvrirez ici !
Le plus pratique est de dresser une liste de tout le matériel dont vous pensez avoir besoin et de vous le procurer. Si vous avez les bons outils à la maison, vous pouvez économiser en sciant tout vous-même sur mesure ; mais si vous voulez vous simplifier la vie, faites-le faire rapidement au magasin. La plupart proposent ce service.
De quels matériaux avez-vous exactement besoin pour construire une cuisine extérieure ?
Vous voulez bien sûr savoir exactement ce que vous devez acheter au magasin de bricolage. C’est pourquoi vous devez bien réfléchir à tout ce que vous voulez installer dans votre cuisine et à la manière dont vous allez le réaliser. Voici quelques éléments dont vous aurez de toute façon besoin pour la construction :
- Les bonnes vis de construction, bien solides
- Des charnières (nous recommandons l’acier inoxydable)
- Le bon bois (selon vos goûts, bien entendu)
Bien sûr, votre cuisine sera aussi bonne que le matériau que vous utilisez ; nous vous conseillons donc de ne pas trop lésiner sur tout cela, afin de pouvoir profiter encore plus longtemps de votre cuisine extérieure !
Construire votre propre cuisine extérieure
Une fois que tout est planifié et acheté, il est temps de réfléchir à la façon dont nous allons assembler tout le projet. Les matériaux sont prêts, vous savez ce que vous allez faire et comment vous allez vous y prendre, nous pouvons donc commencer !
Les fondations de votre cuisine extérieure
Comme à peu près tout dans la vie, tout commence par de bonnes fondations. Selon la taille, l’ampleur et le poids que vous voulez donner à votre cuisine extérieure, il est judicieux de veiller à ce que le sol soit bien stable, pour que votre cuisine ne s’affaisse pas.
Ce serait bien sûr beaucoup trop dommage que votre cuisine extérieure soit soudainement endommagée ou abîme votre jardin après tous les efforts que vous y avez consacrés.
Le squelette de la cuisine extérieure
Commencez par construire la « structure » de la cuisine extérieure ; son squelette, pour ainsi dire. Veillez à ce qu’elle soit bien solide, car avec une structure faible, vous n’irez pas loin. C’est sur elle que reposera finalement tout le poids des matériaux supplémentaires, alors prévoyez suffisamment de renforts.
Aménager la cuisine extérieure
Une fois la structure en place, nous pouvons ajouter les petits extras. Le plan de travail peut être monté dessus, vous pouvez y placer le réfrigérateur si vous le souhaitez, le barbecue peut être intégré ou placé à côté et tous les placards et portes peuvent être montés.
Veillez à percer des trous à l’arrière pour le raccordement à d’éventuelles conduites de gaz ou d’eau et peut-être pour faire passer des câbles électriques. Tout cela dépend bien sûr des appareils et gadgets dont vous voulez équiper votre cuisine.
Les touches finales de votre cuisine extérieure
Comme cette cuisine extérieure restera dehors par beau comme par mauvais temps, il est conseillé de préparer au mieux votre matériau à ces conditions.
Veillez à ce que le bois soit bien traité et ne pourrisse pas rapidement, à ce que les charnières et les vis soient en acier inoxydable et, si vous le souhaitez, vous pouvez toujours mettre une housse sur la cuisine pour qu’elle soit entièrement protégée. Mieux vous la préparez et la protégez, plus longtemps vous pourrez en profiter !
Profiter de votre cuisine extérieure faite maison
Maintenant qu’elle est enfin terminée, il est temps de la tester. Invitez quelques amis et/ou membres de la famille pour une bonne séance de cuisine en plein air ! C’est la seule façon de savoir si tout fonctionne exactement comme il faut, et vous saurez ensuite précisément ce que vous pourriez éventuellement encore modifier.
Avec un peu de chance, vous aurez fait mouche du premier coup et vous pourrez immédiatement profiter pleinement du fruit de votre sang, de votre sueur et de vos larmes, qui sont maintenant récompensés de façon fantastique ! Si vous cherchez encore de l’inspiration sur tout ce que vous pouvez faire avec une cuisine extérieure, n’hésitez pas à faire un tour sur notre site web.
Bien sûr, tout le monde n’aime pas passer des journées entières à bricoler dans le jardin, et tout ce projet vous coûtera malgré tout quelques sous. C’est pourquoi nous sommes toujours là avec nos cuisines extérieures ! Nous pouvons les livrer rapidement depuis notre stock ou réaliser une cuisine extérieure sur mesure. Contactez l’un de nos spécialistes pour vous informer sur toutes les possibilités !