Une belle soirée, un bon morceau de viande sur le gril, une bière fraîche à la main et des amis autour de votre cuisine extérieure. Voilà ce qui compte. Dans ce blog, découvrez comment aménager votre cuisine extérieure de façon à ce que cuisiner ne soit pas quelque chose que vous faites à l’écart, mais fasse partie intégrante de la fête.
La bonne configuration fait toute la différence
Tout l’art réside dans la configuration. Optez pour un agencement ouvert où vous faites face à vos invités. Une configuration en angle ou un îlot de cuisson est idéal : vous pouvez ainsi cuisiner, servir et entretenir la conversation en même temps. Ne placez pas le barbecue trop loin dans un coin de votre cuisine extérieure, mais à un endroit où vous pouvez facilement échanger, comme si vous étiez derrière un bar.
Voici les configurations les plus choisies pour les cuisines extérieures, avec leurs avantages :
| Configuration | Avantages |
| Configuration en îlot | Vous cuisinez au cœur de l’action, les invités se tiennent autour. Parfait pour les conversations et la cuisine en direct. |
| Configuration en angle | Spacieuse et pratique. Idéale si vous voulez un peu plus de plan de travail sans perdre la vue. |
| Configuration en bar | Combine cuisine et apéro. Les invités sont assis au bar pendant que vous cuisinez. |
| Configuration linéaire | Compacte et épurée. Idéale pour les petits jardins ou contre un mur. |
Cuisiner, prendre l’apéro et plus encore
Une cuisine extérieure est plus qu’un endroit pour griller ; c’est le cœur de la soirée. Combinez cuisine et apéro en ajoutant un large rebord de plan de travail où les invités peuvent poser leur verre. Ainsi, tout le monde reste naturellement à proximité. Quelques tabourets de bar font des merveilles : ils invitent à s’attarder, à regarder et à bavarder.
Vous voulez que l’ambiance s’installe d’elle-même ? Pensez alors à :
- Un comptoir de bar où les invités peuvent s’accouder.
- Un petit réfrigérateur pour les boissons.
- Un éclairage d’ambiance au-dessus du plan de travail.
- Une enceinte avec votre playlist préférée.
Avec ces éléments simples, cette ambiance de bar décontractée, parfaite pour une soirée d’été au jardin, s’installe toute seule.
De la lumière pour plus d’ambiance et une meilleure visibilité
Un bon éclairage fait toute la différence. Optez pour des lampes d’ambiance chaleureuses au-dessus du bar et des spots orientés au-dessus de votre zone de cuisson. Vous voyez ainsi ce que vous faites sans que la lumière devienne désagréablement crue. Quelques points lumineux doux dans le jardin ou sous les armoires de cuisine rendent tout l’espace accueillant, parfait pour les longues soirées.
Amenez cette ambiance de bar dans votre jardin
Le chef de jardin ne se contente pas de cuisiner, il divertit. Faites donc de votre cuisine plus qu’un espace pratique : ajoutez un comptoir de bar en bois robuste, une petite tireuse ou un petit réfrigérateur à portée de main. Utilisez des matériaux robustes comme le douglas et l’acier : solides, élégants et faciles d’entretien. Ainsi, votre cuisine dégage du caractère, tout comme vous.